黄海潮阔,向海图强。5月29日至31日,中国渔业协会海水鲑鳟鱼产业分会成立大会暨海水鲑鳟鱼产业科技发展研讨会将在日照隆重召开。随着全国海水鲑鳟鱼产业科技发展研讨会即将在山东日照启幕,中国深远海养殖正迎来一场划时代的变革。在这场产业升级的浪潮中,江苏连深海洋科技有限公司(以下简称“江苏连深”)走进了记者视线。这家以国资实力为依托、以科技创新为引擎、以大国重器为支撑的三文鱼企业,正走出一条岸海联动、工船养殖、全链发展的新路径,成为推动我国海水鲑鳟鱼产业走向深蓝、走向自主、走向世界的重要力量。

“苏海1号”
据了解,江苏连深是江苏省布局深远海渔业的核心战略平台。自成立以来,企业坚守“科技兴海、产业报国”的初心,聚焦三文鱼全产业链打造,积极探索养殖工船+陆海统筹的新型模式,全力构建从种业科研、苗种繁育、深远海养殖,到精深加工、冷链物流、品牌运营于一体的完整产业体系,立志打造中国规模领先、世界一流的三文鱼产业集群。
作为全球首个布局鲑鳟鱼养殖工船的企业,江苏连深最引人瞩目的,便是“苏海1号”这艘总造价近6亿元、满载排水量约13.2万吨的智能养殖工船。这不仅是一座移动的海洋牧场,更是中国深远海工业化养殖的标志性成果。船长近250米,拥有15个智能养殖舱,有效养殖水体8.3万立方米,首批鱼即将于6月份产出面市。

而且,“苏海1号”搭载养殖、船载加工、船岸一体化、船舶自动化四大核心系统,可根据水温变化转场、避台风、避赤潮,实现智能运维。船上还配备冰鲜与速冻加工线,从起捕到加工一气呵成,通过高效冷链,最快24小时即可将新鲜三文鱼送达全国市场,以极致新鲜与品质优势,重塑国产三文鱼的竞争力。
不同于传统养殖,江苏连深以陆基育苗、近岸标粗、工船养成的陆海接力模式,实现三文鱼全生命周期可控、可追溯、可标准化。同时,江苏连深聚力建设种业科研中心、苗种繁育中心、加工物流中心等六大功能平台,着力突破种源关键技术,补齐产业链短板,推动我国三文鱼产业从“规模增长”向“质量跃升”转变,从“依赖进口”向“自主供给”跨越。

“苏海1号”三文鱼养殖舱
重器驶向深海,传统迈向智能,江苏连深以一艘工船、一套模式、一条全链,为中国海水鲑鳟鱼产业提供了可复制、可推广、可升级的发展范式。作为国有背景的产业领军者,企业坚持始终以开放姿态携手行业同仁,共研技术、共建标准、共享市场、共树品牌,共同推动中国三文鱼走向高质量发展新阶段。
乘风而上,向新而行。借助本次全国产业大会的契机,江苏连深负责人表示将继续以坚定步伐促进科技创新驱动产业升级,以大国重器赋能渔业振兴,努力让中国三文鱼成为享誉世界的民族品牌,为海洋强国建设、种业振兴行动与优质蛋白安全供给,书写更加壮阔的深蓝篇章。
来源:南方农村报
作者:刘弋文
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